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Cindy Vine Travels and Portugal, Cindy Vine is an author, mother of three kids, with lots of life experiences she uses as an inspiration source to write her books about. She is a teacher and uses her teaching qualifications to travel around the world teaching. Cindy Vine's novels are known for their sharp insight on interpersonal relationships. Cindy loves to travel and enjoy taking photos and videos to document her trip. That's so that when her memory starts to fade she can remember what she's done and where she's been. So if you are a fellow traveller or an armchair traveller, you will be interested in following her adventures. Cindy decided to moove to Portugal and just purchased a 2.5hec. farm in Central Portugal. Interesting to understand why she chose moving to Portugal and what future she's expecting to live, this was the dream of her life. She bought an old farm abandoned with a big garden also abandoned. We talked about why she chose moving to Portugal and what future. The farm is called Bela Pedra that means Pretty Stone. She started restoring it and taking care of the garden, planting trees and farming, all on her ow, learning day by day with passion and care and documenting her journey on her YouTube channel and blogs. She is admirable for the positive strength she has, she is an example of how anyone can reach their dreams.

 Listings /  Greater Europe

L’azienda agricola Cantina LeViti è una piccola realtà imprenditoriale nel cuore delle Langhe piemontesi, territorio celebre per la ricchezza e la qualità dei suoi vini. Una produzione caratterizzata da scelte originali, in armonia con le tradizioni e con la natura, per proporre vini intensi e unici. Silvio Levi è il titolare dell’azienda, viticoltore premuroso e cellar manager di talento, capace di esprimere energia e complessità in tutte le sue etichette. “Credo nell’equilibrio fra tradizione e innovazione. Sono convinto che per ottenere un vino di qualità, nel pieno rispetto della natura e della salute, si debba lavorare soprattutto in vigna, intervenendo il minimo indispensabile in cantina. Questo, a mio avviso, permette di rendere riconoscibili le peculiarità originarie e uniche delle diverse vigne, che quindi si riflettono nelle caratteristiche dei vini. Assieme alla mia compagna Lucia ci siamo trasferiti nelle Langhe quando ho aperto a Dogliani l’azienda agricola LeViti (gioco di parole che si scrive tutto attaccato a indicare identità fra me e la terra). L’azienda che oggi conduco è nata all’inizio degli anni 80 dal figlio di un mezzadro di mio nonno. Come spesso succede, però, i figli degli agricoltori scelgono la vita più confortevole e sicura del lavoro d’ufficio, mentre io, figlio di professori e cittadino, chiuso in un ufficio mi sentivo prigioniero di quelle quattro mura. Il vecchio contadino stava per chiudere e gli splendidi vini che produceva si sarebbero persi per sempre, a meno che… L’azienda è individuale nel vero senso della parola: in vigna come in cantina ci sono sempre io. Lucia e la mia famiglia (mio fratello Dario, mia madre e mio padre) sono l’unico aiuto su cui posso contare, soprattutto nei momenti più complicati della vinificazione e della vendita. In passato ho avuto il piacere di insegnare il mestiere ad alcuni rifugiati politici e a un amico ligure che oggi conduce, con buonissimi risultati, una piccola vigna sulle colline dell’entroterra di Sanremo”.

 Listings /  Greater Europe

Ruggero e Orsetta sono sposati da oltre trent’anni e la passione per il vino, così come l’amore per le colline monferrine, li ha sempre accomunati. Nel 2012, dopo una lunga ricerca, scoprono la collina di Sant’Anna, le sue vigne e la cascina sul bricco: nasce così Sant’Anna dei Bricchetti e il sogno diventa realtà. Il primo passo è stato il recupero del corpo vitato intorno alla Cascina del Culunel, composto da cinque ettari di cui uno reimpiantato nel 2013. Fin dalla prima vendemmia la scelta è stata quella di lavorare nel rispetto dell’identità vinicola del territorio: Barbera e Moscato sono alla base dei sette vini proposti oggi da Sant’Anna dei Bricchetti e prodotti unicamente con uve di proprietà vendemmiate a mano. Ad affiancare Ruggero e Orsetta in questa avventura i figli Giulia e Giacomo, l’agronomo Piero Roseo e gli enologi Giuliano Noè e Claudio Dacasto, grandi conoscitori di quell’identità monferrina che è anima e cuore della filosofia aziendale.

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L’Azienda Agricola PininAgri nasce nel 2016 ponendosi l’obiettivo adoperare pratiche lungimiranti, volte ad ottenere prodotti ortofrutticoli con qualità superiori nel massimo rispetto verso l’ambiente e gli ecosistemi della collina di Moncalieri. In azienda si applica la lotta biologica conservativa, evitando nel modo più assoluto l'impiego di prodotti ampio spettro con l’obbiettivo di mantenere viva l'entomofauna utile. Inoltre si praticano inoculi di consorzi microbici nel terreno al fine di esprimere al massimo le potenzialità intrinseche delle colture in termini di resistenza, resa, gusto e qualità nutraceutiche.

 Listings /  Greater Europe

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 Listings /  United Kingdom

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